
24
Th3
Khoai Đeo Quảng Bình – Đặc Sản Dân Dã Đạt Chuẩn OCOP | PVANH eCommerce
Nội dung
ToggleNguồn Gốc & Lịch Sử Khoai Đeo Quảng Bình
Vùng Đất Sinh Ra Đặc Sản Khoai Đeo
Khoai Đeo Quảng Bình có nguồn gốc từ những vùng đất cát trắng ven biển miền Trung, nơi có điều kiện khí hậu đặc biệt với:
- Nắng gió quanh năm (đặc biệt gió Lào khô nóng)
- Đất cát pha giàu khoáng chất
- Nguồn nước ngầm sạch
Theo các bậc cao niên ở Quảng Bình, nghề làm khoai đeo đã xuất hiện từ hơn 100 năm trước. Ban đầu, đây là cách người dân bảo quản khoai lang để dự trữ qua mùa mưa bão.
Quy Trình Làm Khoai Đeo Truyền Thống
- Chọn giống khoai:
- Sử dụng giống khoai lang địa phương (khoai nghệ, khoai mật)
- Trồng trên đất cát, không dùng phân hóa học
- Thu hoạch:
- Thời điểm lý tưởng: sau 4-5 tháng trồng
- Chỉ chọn củ già, đường kính từ 3-5cm
- Chế biến:
- Rửa sạch, luộc chín tới
- Thái lát mỏng 0.5-1cm
- Phơi 3-4 nắng to (nhiệt độ tự nhiên)
Lợi Ích Vượt Trội Của Khoai Đeo Quảng Bình
1. Giá Trị Dinh Dưỡng Cao
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100g khoai đeo chứa:
- Năng lượng: 120kcal
- Chất xơ: 3.2g (12% nhu cầu hàng ngày)
- Vitamin A, C, B6
- Khoáng chất: Kali, Mangan, Đồng
2. Lợi Ích Cho Sức Khỏe
✔ Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ prebiotic giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột
✔ Kiểm soát đường huyết: Chỉ số GI thấp (54), phù hợp người tiểu đường
✔ Tốt cho tim mạch: Không cholesterol, giàu kali giúp ổn định huyết áp
✔ Giảm cân hiệu quả: Tạo cảm giác no lâu, ít calo
3. Khác Biệt Lớn So Với Khoai Sấy Thông Thường
Tiêu chí | Khoai Đeo Quảng Bình | Khoai sấy công nghiệp |
---|---|---|
Nguyên liệu | Khoai lang trồng tự nhiên | Thường dùng khoai Trung Quốc |
Quy trình | Phơi tự nhiên 3-4 nắng | Sấy công nghiệp nhiệt độ cao |
Chất bảo quản | Không sử dụng | Thường có chất chống mốc |
Độ ngọt | Ngọt tự nhiên | Thường thêm đường |
Giá trị dinh dưỡng | Giữ nguyên vitamin | Mất 30-40% dinh dưỡng |
PVANH eCommerce – Đơn Vị Phân Phối Uy Tín
Chúng tôi tự hào là đối tác của 5 hợp tác xã nông nghiệp tại Quảng Bình, cam kết:
- Nguồn gốc rõ ràng: Truy xuất được vùng trồng
- Chất lượng ổn định: Mỗi lô hàng đều kiểm nghiệm
- Giá cạnh tranh: Ưu đãi cho đơn hàng số lượng
Chính sách đại lý:
- Chiết khấu 15-25% cho đơn từ 50kg
- Hỗ trợ marketing, hình ảnh sản phẩm
- Giao hàng toàn quốc trong 48h
📞 Liên hệ ngay: 0911 067 373 để nhận báo giá sỉ tốt nhất thị trường!
Kết Luận
Khoai Đeo Quảng Bình không chỉ là đặc sản truyền thống mà còn là sản phẩm dinh dưỡng vàng cho sức khỏe. Với quy trình sản xuất khắt khe và giá trị dinh dưỡng vượt trội, đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho:
- Quà tặng cao cấp
- Ăn vặt lành mạnh
- Kinh doanh nông sản sạch
Hãy trải nghiệm hương vị đặc biệt từ vùng đất Quảng Bình ngay hôm nay!